مجتمع پزشکی ققنوس
ققنوس طب

کاجیره و استفاده در آشپزی

کاجیره و خواص آن

کاجیره و خواص آن

کاجیره و خواص آن از دیدگاه طب سنتی   کاجیره (Cynara scolymus) یکی از گیاهان دارویی شناخته‌شده در طب سنتی است که به خاطر خواص درمانی و تغذیه‌ای‌اش مورد توجه قرار گرفته است. این گیاه به ویژه در فرهنگ‌های مختلف ...